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夏威夷豆 / Macadamia
 
產品介紹:
  • 夏威夷豆(Macadamia)，又名澳洲大胡桃、火山豆，有世界堅果之王的美稱，廣泛使用在糕點食材、食用油、巧克力、化妝品等。
  • 目前主要產地有：美國(夏威夷州)、澳洲(發源地)、南非、中南美洲等。
  • 主要用途：
生 夏 威 夷 豆→最適合用於烹調、巧克力、糕餅、冰淇淋和其他無鹽料理。
烘烤和加鹽的→最常見於點心食品和菜餚料理、牛軋糖等傳統美食。
其他口味→如蒜味、蜂蜜、巧克力等口味，以作為零食、點心為主。
 
「基富貿易」銷售進口來自澳洲、南非以及中南美洲等，各產地的產品與規格，提供各類生產食材有更多樣性的選擇！
 
夏威夷豆規格表：主要為：25磅/箱【換算為 11.34 公斤 或 18.9 台斤，鋁箔真空包裝】依實際規格為主。
 
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